La certificación de 8 plantas de procesamiento de productos pesqueros en nuestra entidad, lo cual es posible gracias al apoyo otorgado por el Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM), derivado de las gestiones del gobernador Marcos Covarrubias Villaseñor, permitirá en breve, el acceso directo de los productos sudcalifornianos a mercados internacionales con altos estándares de calidad y sanidad, a los cuales hasta ahora sólo podían acceder a través de intermediarios.
Así se informó en el acto en el que el gobernador Marcos Covarrubias y el titular del INADEM, Enrique Jacob Rocha, encabezaron en esta ciudad capital para hacer entrega de las obras ejecutadas en la Planta de Producción Pesquera propiedad de los hermanos Calderón, ubicada en el ejido Chametla, en donde el Ejecutivo Estatal, agradeció al titular del INADEM la inversión superior a los 33 millones de pesos que se concretó a favor de productores pesqueros y microempresarios sudcalifornianos.
Esta empresa ubicada en el Ejido Chametla genera 12 empleos directos, de los cuales la mayor parte benefician a vecinos del mismo ejido, con un volumen de procesamiento anual de 15 toneladas de tiburón y 30 toneladas de escama, con un promedio de ventas anuales superiores a los 2 millones de pesos. Esta planta procesadora está en espera de la visita verificadora de la COFEPRIS para obtener su certificación en procesamiento de tiburón, pesquería que este sábado levantó su temporada de veda por lo que se espera que en breve logren ese objetivo.
Este proyecto impulsado ante el INADEM por la administración estatal, contempla también dos plantas más en esta ciudad capital, una de ellas propiedad del microempresario Esteban Rocha, la cual recibió una inversión de cercana a los 4 millones de pesos, la cual genera 6 empleos directos, con un volumen de procesamiento de 70 toneladas de escama y 80 de calamar, con ventas anuales superiores a los 3 millones de pesos, la cual está en espera de la visita de la COFEPRIS para iniciar el proceso de certificación.
Por otra parte, se aplicaron recursos por el orden de los 2.1 millones de pesos para el equipamiento de la planta procesadora de productos pesqueros propiedad de Antonio Talamantes, la cual genera 15 empleos directos con un volumen de procesamiento anual de 200 toneladas de escama, camarón y calamar, con ventas anuales por el orden de los 15 millones de pesos, la cual está en espera de la visita de verificadora de la COFEPRIS para obtener la certificación en proceso de camarón fresco.
Estas acciones fueron inauguradas en el marco de la visita del titular del INADEM a la entidad, la cual incluyó comunidades de la Zona Pacifico Norte como Isla Natividad, en donde se invirtieron 5.5 millones de pesos en la Planta de Producción Pesquera Buzos y Pescadores de la Baja California, para obtener la certificación en enlatado de abulón y langosta. Esta planta genera 30 empleos directos con un volumen de procesamiento de 130 toneladas de langosta, 40 de caracol, 15 de pepino de mar y 30 de escama; sus ventas anuales son por el orden de los 30 millones de pesos.
En este mismo marco, el gobernador Covarrubias Villaseñor y el titular del INADEM visitaron también Bahía Tortugas para inaugurar la Planta de la Unión de Cooperativas de esa comunidad, la cual agrupa a tres cooperativas pesqueras con un total de 300 productores. Aquí se invirtieron 4.7 millones de pesos para obtener la certificación para la exportación en abulón enlatado en salmuera, pepino de mar y caracol enlatado en salmuera; genera 40 empleos directos, con un volumen anual de ventas superiores a los 5 millones de pesos.
En esta misma comunidad se hizo mención de las dos plantas de procesamiento de productos pesqueros de Bahía Asunción y una más en la comunidad de San Lucas, mismas que con una inversión conjunta de 14.7 buscan la certificación para comercializar en el mercado internacional productos como langosta, abulón, escama y calamar, entre otros. Estas tres plantas pesqueras generan en conjunto 300 empleos, con ventas anuales por el orden de los 150 millones de pesos y volúmenes superiores de procesamiento de más de 640 toneladas de los productos mencionados.
